خرید کتاب از گوگل

چاپ کتاب PDF,

خرید کتاب از آمازون,

خرید کتاب زبان اصلی,

دانلود کتاب خارجی,

دانلود کتاب لاتین

Halal Food: A History

Food trucks announcing "halal" proliferate in many urban areas but how many non-Muslims know what this means, other than cheap lunch? Here Middle Eastern historians Febe Armanios and Boğaç Ergene provide an accessible introduction to halal (permissible) food in the Islamic tradition, exploring what halal food means to Muslims and how its legal and cultural interpretations have changed in different geographies up to the present day.

Historically, Muslims used food to define their identities in relation to co-believers and non-Muslims. Food taboos are rooted in the Quran and prophetic customs, as well as writings from various periods and geographical settings. As in Judaism and among certain Christian sects, Islamic food traditions make distinctions between clean and impure, and dietary choices and food preparation reflect how believers think about broader issues. Traditionally, most halal interpretations focused on animal slaughter and the consumption of intoxicants. Muslims today, however, must also contend with an array of manufactured food products--yogurts, chocolates, cheeses, candies, and sodas--filled with unknown additives and fillers. To help consumers navigate the new halal marketplace, certifying agencies, government and non-government bodies, and global businesses vie to meet increased demands for food piety. At the same time, blogs, cookbooks, restaurants, and social media apps have proliferated, while animal rights and eco-conscious activists seek to recover halal's more wholesome and ethical inclinations.

Covering practices from the Middle East and North Africa to South Asia, Europe, and North America, this timely book is for anyone curious about the history of halal food and its place in the modern world.


دقت کنید این منابع به صورت رایگان داخل سایت موجود است و می توانید از صفحه دانلود رایگان کتاب های لاتین ( درخواست کتاب لاتین ) پس از جستجو، به صورت رایگان دانلود کنید.
تصویر
29,000 تومان

توجه: فایل درخواستی حداکثر 8 ساعت بعد ارسال خواهد شد.

ثبت درخواست و پرداخت
  • 89494
  • epub
  • 11.9MB
می‌توانید توسط تمام کارت‌های بانکی عضو شتاب خرید خود را انجام داده و بلافاصله بعد از خرید فایل را دریافت نمایید.

نام
ایمیل
تلفن تماس
سوال یا نظر
کتاب زبان اصلی J.R.R
نمایشنامه-
خرید کتاب فیزیکی از آمازون-
ست باکس کتاب اورجینال-
چاپ افست کتاب-
مجله نیوانگلند-
خرید کیندل-
خرید pdf کتاب خارجی-
خرید کتاب کیندل-
کتاب خارجی برای هدیه-
درخواست کتاب خارجی
ضمانت بازگشت وجه بدون شرط
اعتماد سازی
انتقال وجه کارت به کارت
X

پرداخت وجه کارت به کارت

شماره کارت : 6104337650971516
شماره حساب : 8228146163
شناسه شبا (انتقال پایا) : IR410120020000008228146163
بانک ملت به نام مهدی تاج دینی

پس از پرداخت به صورت کارت به کارت، 4 رقم آخر شماره کارت خود را برای ما ارسال کنید.
X