野草の力をいただいて

若杉ばあちゃん食養のおしえ

• Author(s): 若杉友子,
• Publisher: 五月書房
• Pages: 233
• ISBN_10: 4772704914
  ISBN_13: 9784772704915
  
• Language: ja
• Categories: Literary Collections / Essays ,

Description:... ボランティア活動やマクロビオティックをへて独自の食養のおしえを見いだし、京都の山奥・綾部に住んで、野草と自家製野菜でほぼ自給自足の生活を実践する若杉ばあちゃん。70歳を超えても老眼鏡・補聴器いらず、自転車をとばして遠乗りし、スクワットも軽々こなす元気者。そんなばあちゃんのこしらえる野草料理からは、ほんまもんの“生き抜く力”が匂い立ってくるのです―。