Delícias da Cozinha Extra
Edição 7 - Panela de Pressão
Description:... Toc, toc, toc. É a vida moderna batendo à sua porta. Deixe pra trás aqueles pratos complicados de preparar, que só fazem você perder tempo na cozinha, tornando o dia-a-dia ainda mais atribulado e cansativo. Hoje, ficar horas elaborando as refeições é simplesmente impossível. Quase ninguém tem tempo pra isso. Então, o melhor é partir para alternativas que sejam práticas e rápidas. Só que...e o sabor? Será que ele vai ficar prejudicado diante de tanta “modernidade”? A resposta é não, especialmente se você utilizar mais a sua panela de pressão (aquela que fica no fundo do armário e só é lembrada na hora de cozinhar feijão ou carne). Você vai perceber que, com esta panela, é possível elaborar delícias salgadas e doces, inclusive batatas fritas e pizzas! A seguir, confira uma seleção de receitas da culinarista Elma Bianchini Orlandi que vão deixar suas refeições muito mais gostosas.
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