香談

東と西

• Author(s): 山田憲太郎,
• Publisher: 法政大学出版局
• Pages: 294
• ISBN_10: 458835227X
  ISBN_13: 9784588352270
  
• Language: ja
• Categories: Reference / Bibliographies & Indexes ,

Description:... 脂粉の香・甘美の香・幽玄の香など、失われつつある香料のにおいが、かつて人間生活においてどのような役割を果たしてきたか―香料に関する歴史上のエピソードや、その東西交渉史にまつわる知られざる事実の数々を語りながら、欲望に彩られた風俗の世界を渉猟する。―『香料』『南海香薬譜』『香薬東西』『スパイスの歴史』とともに香料史研究五部作をなす。