管理栄養士・栄養士のための　やさしく学べる！ＥＢＮ入門　～健康情報・栄養疫学の理解と実践にむけて～

• Author(s): 佐々木由樹,
• Publisher: 講談社
• Pages: 240
• Language: ja
• Categories: Medical / General ,

Description:... 健康情報と栄養疫学の理解と実践に不可欠なEBN（Evidence based nutrition：科学的根拠に基づく栄養）。そのEBNについて、初心者でもわかりやすいようにイチから解説した入門書。現場の管理栄養士・栄養士、必読・必携！