野菜の裏側

本当に安全でおいしい野菜の選び方

• Author(s): 河名　秀郎,
• Publisher: 東洋経済新報社
• Pages: 235
• ISBN_10: 4492223045
  ISBN_13: 9784492223048
  
• Language: ja
• Categories: Cooking / General , Social Science / General ,

Description:... ６５万部『食品の裏側』『スーパーの裏側』に続く第３弾。農薬使用の実態（キュウリは約５０回等）から、農薬より怖い肥料の問題（有機野菜が本当は一番危ない）まで告発。野菜を食べるとガンになる？