エキゾティックな街の新しい風に吹かれて
Description:... 特集 エキゾティックな街の新しい風に吹かれてイスタンブールとトルコのリゾートへ。イスタンブールのお楽しみ(1)参加したい！ カルチャーフェスのカレンダー。(2)異文化発見！ 豆知識スナップアルバム。イスタンブール新旧東西がミックスして、進化する魅惑の大都会。散策エリアカラキョイ いにしえの建築で、移り変わるトルコを体感。ガラタ 旬の才能に出合える、異国情緒漂う坂道の街。チュクルジュマ 足の向くままさすらう、古きを訪ねる下町旅情。クズグンジュック 老いも若きも魅了する、昔懐かしい街角へ。ニシャンタシュ ヨーロッパの薫り漂う、モードとアートの発信地。歴史遺産 東西の歴史が織りなす、聖なる遺産を巡る。伝統工芸キリム 遊牧の暮らしが育んだ、めくるめくキリムの世界。テキスタイル＆オヤ 家庭で愛されてきた、素朴な伝統布の実力。銀細工 銀糸で描かれる、幻想的なミクロの世界。ジュエリー 現代作家の装飾美は、伝統とモダンが融合する。イズニックタイル 時代を超えて輝く、宮殿に咲く石英の花。Column(1) トルコのいまをもっと知りたい〈現代アート〉 世界が注目する、トルコの最新アート事情。グルメ話題の新店 おいしい試みが続々、美食の国の新潮流。女性シェフ 実力派女性シェフによる、トルコ料理の新境地。Column(2) トルコのいまをもっと知りたい〈宮廷料理〉 当時のレシピでオスマン宮廷料理を解説。ロカンタ 大衆食堂の名店で、家庭料理の魅力を知る。オーガニック 食材にこだわる、おしゃれな自然派の店へ。ストリートフード 食べ歩きで満喫する、トルコ発B級グルメ。伝統菓子 専門店が手招きする、トルコスイーツの誘惑。Column(3) トルコのいまをもっと知りたい〈お土産〉 イスタンブールの食と美容のお土産リスト。ホテル 色鮮やかな夢を見る、美しき最新ホテル10Column(4) トルコのいまをもっと知りたい〈カルチャー〉 トルコに行きたくなる、文学、音楽、映画。トルコのリゾート色彩豊かな自然と戯れる、エーゲ海沿岸の休日。ボズジャアダ 青い海と乾いた海風、エーゲ海のワインの島へ。ボドゥルム ラグジュアリーを究めた、世界が羨む海リゾート。カズダー 田園地帯に広がるのは、中世の趣を残す村。Column(5) トルコのいまをもっと知りたい〈リゾート〉 エーゲ地方にある、魅力的なビーチへ。イスタンブールとリゾートMAPGeneral Information 旅人のための基本情報。
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