土と内臓

微生物がつくる世界

• Author(s): デイビッド・モントゴメリー, アン・ビクレー,
• Publisher: 築地書館
• Pages: 392
• ISBN_10: 4806715247
  ISBN_13: 9784806715245
  
• Language: ja
• Categories: Literary Collections / Essays ,

Description:... マイクロバイオーム研究で明かされた人体での驚くべき微生物の働きと、土壌での微生物相の働きによる豊かな農業とガーデニング。農地と私たちの体内にすむ微生物への、医学、農学による無差別攻撃を疑い、地質学者と生物学者が、微生物研究と人間の歴史を振り返る。微生物理解によって食べ物、医療と私たち自身の体への見方が変わる本。