疲れた胃腸を元気にする　週末ビーガン野菜レシピ

• Author(s): 本道佳子,
• Publisher: 新潮社
• Pages: 102
• Language: ja
• Categories: Cooking / Methods / General ,

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ビーガン料理とは、野菜、果物、海藻などの植物性素材だけで作る、動物性ゼロの完全菜食のこと。低脂質で食物繊維豊富な料理がお通じを良くし、腸内環境を整えて免疫力もアップさせます。主菜から副菜、ごはんにスイーツまで、世界で活躍する「野菜の伝道師」が75レシピを紹介。毎日は難しくても、週末なら始められる菜食生活。