Description:... YouTubeのチャンネル登録者数100万人超、総視聴回数9千万回を突破した「Chocolate Cacao チョコレートカカオ」のSEIJIN(せーじん)、初のチョコレートスイーツレシピがついに登場!本書は料理やお菓子作りが苦手な人に向けた、「誰でも簡単に作れて失敗しにくい、チョコレートスイーツレシピ」。解説するのは、チャンネル登録数100万人を突破した日本一のチョコレートスイーツYouTubeチャンネル「Chocolate Cacao チョコレートカカオ」でお馴染みのSEIJIN。王道のチョコレートスイーツから、フルーツやチーズを使ったもの、和テイスト、そしておまけを含めた全20レシピは、全行程を写真付きで解説。全てのレシピは詳しい動画のQRコード付きなので、見ながら作るとよりわかりやすい! 自宅でできる簡単なテンパリングのやり方やクッキングシートの使い方など、初心者でも安心な一冊です。【Part1】王道チョコレートスイーツコーヒーキャラメル生チョコレート/はちみつ生チョコトリュフ/ハニーチョコブラウニー など【Part2】フルーツ×チョコレートのスイーツいちごと生チョコのタルト/アメリカンチェリータルト/シャインマスカットのレアチーズタルト・ショコラなど【Part3】チーズ×チョコレートのスイーツベイクドチーズケーキタルト・ショコラ/バニラ・チーズ・テリーヌ・ショコラ/シュー・ティラミス・ショコラなど【Part4】和テイストのチョコレートスイーツタピオカチョコクリームどら焼きなどチョコレート専門ブロガー チョコレートくんと対談ほか
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