Dispersionen und Emulsionen

Eine Einführung in die Kolloidik feinverteilter Stoffe einschließlich der Tonminerale

• Author(s): Gerhard Lagaly, Oliver Schulz, Ralf Zimehl,
• Publisher: Springer-Verlag
• Pages: 560
• ISBN_10: 3642592481
  ISBN_13: 9783642592485
  
• Language: de
• Categories: Science / Chemistry / General ,

Description:... Die industrielle Herstellung kolloidaler Stoffe und die Optimierung ihrer Eigenschaften für den praktischen Einsatz erfordern ein grundlegendes Verständnis kolloidchemischer Reaktionen. Dieses Buch behandelt aus der Vielzahl kolloidaler Systeme die Dispersionen und Emulsionen, weil sie in der Technik die wichtigsten kolloid-dispersen Systeme darstellen. Es ist gleichzeitig eine Einführung in die experimentelle kolloidchemische Praxis und in die Meßmethoden, wie sie an Hochschulen und in der Industrie benötigt werden.