色でひけるカクテル

• Author(s): 稲保幸,
• Publisher: 大泉書店
• Pages: 255
• ISBN_10: 427803752X
  ISBN_13: 9784278037524
  
• Language: ja
• Categories: Reference / Yearbooks & Annuals ,

Description:... 誰でも知っているスタンダード・カクテルから、いま流行の創作カクテルまで、
目と舌で味わうカクテル222点を色別に収録。
カクテルを楽しむための知識と道具、基本テクニックなどの情報も充実したカクテル事典。


・色で探せるカクテル222種(RED・赤・のカクテル/PINK・桃・のカクテル/ORANGE・橙・のカクテルほか)
・カクテルの基礎知識(カクテルの歴史/カクテルの分類/ミックス・ドリンクの分類ほか)
・カクテルの基本テクニック(カクテルづくりの道具/カクテルに使われるおもなグラス/カクテル・テクニックほか)