Agricultural Sciences for Human Sustainability

Meeting the Challenges of Food Safety and Stable Food Production

• Author(s): Graduate School of Agriculture, Hokkaido University, 北海道大学大学院農学研究院,
• Publisher: Kaiseisha press
• Pages: 136
• ISBN_10: 4860992830
  ISBN_13: 9784860992835
  
• Language: en
• Categories: Reference / General ,

Description:...

 「食料・バイオマス生産」「環境保全」「食の安全・機能性」など、世界が直面する諸課題に対し、農学先進校・北大農学院の各分野ではどのような研究が行われているのか。札幌農学校精神を今に伝える「農学概論テキスト」。