食と農の経済学

現代の食料・農業・農村を考える

• Author(s): 橋本卓爾, 大西敏夫, 藤田武弘, 内藤重之,
• Publisher: ミネルヴァ書房
• Pages: 263
• ISBN_10: 4623046621
  ISBN_13: 9784623046621
  
• Language: ja
• Categories: Reference / General ,

Description:... 現代の農業・農村と食料をめぐる問題を、生産・流通・消費・政策など多軽度からわかりやすく解説するとともに、今後の方向を展望する。また、本文の理解に役立つ興味深いトピックスをコラムで紹介する。